A origem das substâncias químicas
A química faz parte da história da humanidade e, por mais que em muitas vezes não pareça, ela está presente em quase tudo que nos rodeia e envolve.
Do homem das cavernas aos dias de hoje, ela está presente no dia a dia da maioria das pessoas.
Desde a formação do nosso corpo, nossa casa, a Terra, o ar e o fogo. Tudo é química.
Se você se interessou sobre o assunto, continue lendo nosso post, pois falaremos um pouco sobre a origem das substâncias químicas e como elas estão ligadas ao mundo em que vivemos e a tudo que nos rodeia.
O que é química?
Primeiramente para entendermos a origem das substâncias químicas, vamos resumir o que é química.
Aprendemos na escola que: química é uma ciência em que se estuda as estruturas das substâncias. Estuda ainda a composição e até mesmo as propriedades das diferentes matérias, as suas transformações e consequentemente sua variação de energia.
Ou, em um rápido resumo, pode-se dizer que química é a ciência das moléculas e das transformações da matéria.
E para entender melhor, podemos dizer que moléculas são consideradas espécies químicas que são eletricamente neutras e são constituídas por dois átomos no mínimo.
Como surgiram as substâncias químicas?
Acredita-se que a partir da explosão do Big Bang formaram-se galáxias, corpos planetários, estrelas e até mesmo a vida na Terra.
Tudo aconteceu em decorrência de várias reações nucleares causadas entre as partículas do mundo cósmico, tendo como uma das principais causas a formação dos elementos ou substâncias químicas.
Mas, afinal o que é uma substância química?
A substância química também é conhecida por elemento químico.
Elemento ou substância química é todo átomo que possui a mesma quantidade de prótons em seu núcleo, ou seja, tem o mesmo número atômico.
Um exemplo bem comum é o oxigênio que tem em sua formação átomos com número atômico igual a 8.
As substâncias podem ser naturais, aquelas encontradas principalmente nas plantas e pedras, ou sintéticas produzidas em laboratórios.
Identificando um elemento químico
Existe uma certa confusão quando se fala em substância química porque na maioria das vezes se pensa em algo prejudicial à saúde ou ao meio ambiente.
O fato é que as chamadas substâncias químicas são mais presentes em nossas vidas do que imaginamos ou percebemos.
Se pensarmos que mais de 70% do corpo humano é constituído de água, então nosso organismo se constitui de substâncias químicas, não é mesmo?
O ar que respiramos também é um elemento químico e talvez o mais conhecido de todos, o oxigênio, ou simplesmente O.
Mas, no nosso dia a dia convivemos com muitos outros elementos químicos sem nos darmos conta. Entre eles citamos:
- O mercúrio presente nos termômetros, densímetros e barômetros;
- O alumínio que constitui as nossas panelas;
- O sódio que é encontrado nas comidas, principalmente no sal de cozinha;
- A prata sempre presente nas conhecidas moedas e algumas joias;
- O fósforo que é a base principal dos palitos de fósforos;
- O flúor, elemento presente nos cremes dentais;
- O oxigênio que é o ar que respiramos;
- O grafite que compõe a nossa lapiseira ou lápis;
- O ferro, presente no sangue humano
Precisamos dizer também que em nossas refeições há um grande número de substâncias químicas, quer sejam naturais ou artificiais.
O iodo, por exemplo, é um elemento químico, de número atômico 53, que tem fundamental importância no tratamento da tireóide, é encontrado nos moluscos e também na água potável.
Já a sardinha é uma grande fonte de flúor, outro elemento químico, com número atômico 9 e tão importante na vida humana.
O gérmen de trigo, por exemplo, oferece o magnésio. E, assim, muitos outros produtos são encontrados na natureza e estão ao nosso dispor o tempo todo.
Se você gostou dessa curiosidade, não deixe de acompanhar o nosso blog e ficar por dentro das novidades desse mundo!
(imagens: divulgação)
